Софийска баница притежава дългогодишна история, започнала през 1990 година. Компанията се развива като утвърден производител на традиционни български тестени изделия. Основите ѝ са положени като малък семеен бизнес, в който се следват принципите на почтеност, отдаденост и използване само на висококачествени суровини като истинско краве масло и сирене. Компанията запазва традиционния вкус на продуктите си благодарение на постоянния си стремеж към високо качество.
Производственият процес на Софийска баница се отличава с ръчна изработка, която успешно комбинира дългогодишни традиции със съвременни хигиенни и технологични стандарти. През 2006 година е въведена HACCP система, за да бъдат гарантирани качеството и безопасността на продукцията. Компанията работи с надеждни, дългогодишни доставчици и използва екологични опаковки за големите си баници.
Фирмата се асоциира с високо качество и добро обслужване. Асортиментът включва класическа баница с краве масло и сирене, както и иновативната „Баница Куатро“ с четири вида сирена. Продуктите достигат до клиенти в собствени пекарни и в големи супермаркети както в България, така и в други държави, чрез франчайзинг от 2019 година. Основните предимства са ръчно приготвени изделия, богат опит, развита организационна структура и стремеж към устойчиво развитие, което е получило признание.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 352 | 4.2 / 5 |
