Топлата фурна представлява пекарна, разположена в Стара Загора, която се стреми да съживи традиционните ценности и практики в хлебарството. Намираща се на ул. „Сава Силов“ 19, тя предоставя на своите посетители изделия, отличаващи се с уникален вкус и високо качество. Особено внимание се отделя на приготвянето на хляб, използвайки дива мая, с естествена ферментация на брашно и вода, вместо обичайна индустриална мая.
Този процес води до специфичен аромат и значителна хранителна стойност, които често се определят като изгубени в днешното модерно производство. Майсторството и внимателният подход във всеки продукт на Топлата фурна се оценяват високо от клиентите, които често го описват като „истински“ и полезен хляб. Именно отдадеността към чисти съставки и класически методи отличава пекарната на пазара и осигурява автентичност и свежест на нейните продукти.
Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
---|---|---|
59 | 4.8 / 5 |